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手打ち皿そば
大門で戴くおそばをそのまま半生
状態に乾燥させたおそばです。
国産そば粉100%の香りをご堪能
ください。 |
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たくあん
たくあんは宮本武蔵の師として有
名な出石生まれの沢庵和尚が作
り出したと云われています。
噛めば噛むほど香りがます故郷の
味をご堪能下さい。 |
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手焼きせんべい
醤油の香ばしいにおいがたまらない...。
100％餅米を使った昔ながらの懐
かしい味をどうぞ。 |
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大門ｵﾘｼﾞﾅﾙそば商品をお求めの方は
平日月曜〜土曜の朝10:00に出来立て
あつあつ、焼き上がりをどうぞ！
オリジナルそば商品大変ご好評頂き有難う御座います。限定商品につき、売切れの際はどうぞご勘弁下さい。 |
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| ■お食事 |
| 出石名物皿そば/一人前（5皿） |
850円 |
| （本わさび・薬味付き） |
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□湯そば（温かいおそば）のご用意もしております。
□そば茶・そば湯はおかわり自由です！
□皿そばお持ち帰り、全国発送できます！ |
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| ■デザート |
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| 名物白玉ぜんざい/つけもの付き |
630円 |
| （秋・冬・春のみ/大門謹製） |
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| □せんざいは契約栽培｢大粒大納言小豆｣を使用しています。 |
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※すべて消費税込みのお値段です。
※大門は、おそばにアレルギーのある方の為に、うどんも
ご用意させて頂いております。
別釜でお茹で致しますので、安心してお召し上がりください。 |
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吟そば/1日限定10食
そばの実の殻を取り除き、胚乳の部分のみを粉にして打ったそばです。でんぷん質のみなので、
田舎そばとはまた違ったここちよい歯ごたえと、つるつる感はのど越し最高です！
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